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蘇格登(Singleton)品牌說明
蘇格登(Singleton)是第一間根據發售地調整風味的威士忌品牌,雖然沒有規定,但大部分的單一麥芽威士忌品牌名稱就是釀造酒廠之名。蘇格登則不相同,因為他們 採用的原酒來自三個酒廠:Glen Ord、Dufftown與Glendullan。...
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2024年8月6日讀畢需時 3 分鐘
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格蘭利威(The Glenlivet)品牌說明
格蘭利威成立於1824年,因此瓶身上常印有1824的樣式,格蘭利威酒廠是利威河谷第一個擁有蒸餾執照的酒商。其名稱是由兩個地名構成(蘇格蘭+立威河谷),容易出現同地區仿冒者的酒廠,因此酒廠申請了名稱保護,目前僅有一個酒廠可以使用格蘭利威的名稱。...
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布納哈本(Bunnahabhain)品牌說明
布納哈本(Bunnahabhain)酒廠成立於1881年,多年來堅持採用最純淨的水源、精釀技術,使得其成為艾雷島威士忌品牌中口感相對柔順的酒廠。 連大文豪村上春樹也為之傾倒,而寫下 「…...那樣寧靜安詳的良宵,一個人靜靜的,會想喝著飄著淡淡花束香的布納哈本~」如此動人的文...
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2024年8月6日讀畢需時 2 分鐘
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OMAR品牌說明
其實 OMAR 是台灣菸酒公司的南投酒廠所出產的獨立威士忌品牌。並於 2013 年 10 月首度推出單桶限量之原桶強度麥芽威士忌,以蘊含臺灣在地的熱帶水果香氣為其主要特色。 自 2014 年起開始參加 ISC、SFWSC、MMA等多項國際酒類競賽,都能獲得不俗的成績。 ...
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慕赫(Mortlach)品牌說明
擁有悠長歷史的 Mortlach 品牌,西元 1823 年於蘇格蘭的 Speyside 地區的威士忌重鎮Dufftown 誕生,擁有該地區的首座合法威士忌蒸餾廠! 慕赫威士忌以獨特的釀造過程和口感聞名,而其特殊的蒸餾過程正是由該酒廠創辦人之子,亞歷山大考威博士(Dr....
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格蘭傑( Glenmorangie)品牌說明
格蘭傑最知名的事件之一就是被法國奢侈品巨頭『酩悅·軒尼詩-路易·威登集團』LVMH 收購。 當然,其本身實力也是不容小覷,格蘭傑威士忌的總銷量一直都在蘇格蘭名列前茅!也由於本身的品牌策略因素—致力於釀造風味最繁複的單一麥芽威士忌,所以品牌的酒款繁多,光在台灣市場流通的格蘭傑...
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金車噶瑪蘭(KAVALAN)品牌說明
噶瑪蘭(KAVALAN)是金車集團成立的台灣威士忌,採用宜蘭的舊稱(噶瑪蘭),代表的含意是:原住民族以踏實辛勤將此地耕耘成一塊瑰寶,冀望回饋土地賦予的恩賜。噶瑪蘭威士忌成立於2005年,作為威士忌酒廠屬於相當年輕的品牌,但卻藉由頻繁取得國際獎項增加曝光度,在台灣算是相當知名...
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格蘭多納(GlenDronach)品牌說明
格蘭多納(GlenDronach)創立於1826年,是蘇格蘭東高地斯佩賽地區知名的威士忌品牌,也曾是蘇格蘭產量最大的蒸餾廠,在1960 年代成為熱銷全球的品牌,躋身世界五大威士忌品牌 。 格蘭多納是蘇格蘭最後一家棄守傳統煤炭直火蒸餾的蒸餾廠(現今只剩下日本酒廠使用),因此發...
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詩貝(SPEY)品牌說明
詩貝(SPEY)原本是哈維特家族的釀酒品牌,不過該家族在後來賣掉了釀造的工藝,轉向投資與裝瓶威士忌,也就是向其他酒廠買下酒桶,等待合適的時機自行裝瓶,俗稱的「裝瓶廠」。直到2010年左右,SPEY買下了Speyside Distillery釀酒廠,因此SPEY近十年出廠的酒...
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格蘭路思(Glenrothes)品牌說明
格藍路思(Glenrothes)創立於1879年,其酒廠位於蘇格蘭斯貝河畔的路思(Rothes)鎮,鎮上還擁有其他4座不同酒廠:Speyburn、Glen Grant、Glen Spey、Caperdonich,而格蘭路思能夠以鎮名作為品牌名即代表他的不凡與意義性。...
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泰斯卡(Talisker)品牌說明
泰斯卡位於蘇格蘭西北方的斯凱島,因此威士忌的海洋風格濃烈,其中海鹽氣息、泥煤以及帶煙燻的甜味造就泰斯卡獨特的風味。 蘇格蘭地區內以煙燻泥煤味知名的是艾雷島產區的威士忌,但泰斯卡出產的酒款卻飽含強勁口感及濃烈的煙燻泥煤風味,常被人誤認為產自艾雷島,這是一個非常高的讚美! ...
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2024年8月6日讀畢需時 2 分鐘
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亞伯樂(Aberlour)品牌說明
亞伯樂(Aberlour)成立於1879年,最大的特色是堅持延續19世紀的威士忌風格,使用西班牙奧羅露素雪莉桶來熟成,不經過冷卻法,以原桶的濃度進行裝瓶。 亞伯樂是非常容易入門的威士忌品牌,尤其是 平價的原酒讓人能夠輕易取得品嘗...
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格蘭菲迪(Glenfiddich)品牌說明
格蘭菲迪 Glenfiddich 成立於西元1887年,名稱的寓意為「鹿之山谷」,這也是格蘭菲迪的商標為一隻鹿的原因。格蘭菲迪對釀造威士忌的水質十分重視,因此將蘇格蘭高地(highland)區的Robbie Dhu Spring從源頭買下,保證其清澈的水質。...
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百齡罈(Ballantine's)品牌說明
百齡罈成立於1827年,主要製作調和威士忌,屬於國際知名的老酒廠,不過雖然知名度高,但百齡罈的市場定位並非高價品牌,次級市場不流行,價格也沒什麼漲幅。 百齡罈採用蘇格蘭四大產區的威士忌作為原料,不像以單一麥芽威士忌中純粹的口感為主,而是以典雅柔和、口感平衡的風格為特點。 ...
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格蘭花格(Glenfarclas)品牌說明
格蘭花格成立於1836年,與百富同樣出身於蘇格蘭的斯佩賽(Speyside)區,因位內陸土壤含鹽分低,造就斯佩賽區的酒款,溫和順口、口味香醇多變。 格蘭花格酒廠並沒有因為時代變化而衰敗,其家族堅持自主經營,使用傳統的方式釀造威士忌,如舖地式(Dunnage)倉庫…等等,這種...
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阿貝 Ardbeg品牌說明
Ardbeg(阿貝、雅柏)酒廠創立於於1815年,剛創立時就獲得世界各地行家的欣賞,取得「品質最佳的艾雷島麥芽威士忌」的美名。 Ardbeg(阿貝、雅柏)是具備艾雷島麥芽泥炭和煙燻味道的複雜威士忌,其特點並不僅在於泥煤味,而是讓麥芽甜味淡淡透出,完美的平衡口感。...
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起瓦士(Chivas Regal)品牌說明
起瓦士(Chivas Regal)成立於1801年,是蘇格蘭知名的調和式威士忌品牌, 有「蘇格蘭王子」之稱。 起瓦士採用風味濃郁的Speyside麥芽做為酒心,再混合其他成熟的麥芽威士忌,以巧妙精湛的混合技術,使酒質自然豐富、口感醇厚。...
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波摩(Bowmore)品牌說明
波摩(Bowmore)酒廠是蘇格蘭艾雷島(Islay)上最古老的威士忌酒廠,於1779年創立,堅持採用傳統的地板曝曬發芽,保留大麥天然的甜味。 由於就近取材自鄰近沼澤的泥煤,波摩酒款品嘗時帶有濃烈的海潮香氣,這種特別的風格口味,讓市場有小眾堅定的擁護者,幫助波摩在價格波動中...
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Meukow 美口品牌說明
Meukow 美口(又稱:金豹)始創於1862年,是法國著名老牌子,在聖彼得堡和莫斯科享譽甚高,其產品遠銷美國、俄羅斯、日本、芬蘭等歐洲國家,以及斯堪的納維亞和遠東地區。 美口白蘭地以獨特的豹瓶造型聞名,但在老酒市場中表現並不佳,主因是美口並沒有特別重視台灣市場,並且缺少改...
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拉珊(Larsen)品牌說明
拉珊(Larsen)是知名的干邑白蘭地(COGNAC)品牌,尤其以帆船的獨特造型聞名,是不少人認識這個品牌的契機。 不過,拉珊(Larsen)在台灣老酒市場中,並非主流產品,多數的老酒價格都比新酒更低,並不是投資時好的選擇標的。 拉珊(Larsen)收購價格表...
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